Markert Marsoflex - Schläuche im Brauereiprozess
- Schlauchleitungen.
Überall dort, wo das Prozessmedium – also Bier oder seine Vorstufen – transportiert wird, kommt der sogenannte Brauereischlauch zum Einsatz.
Eigenschaften des Brauereischlauches
Der klassische Brauereischlauch besteht aus EPDM und ist speziell für den Transport von Bier und nicht fetthaltigen Lebensmitteln ausgelegt. Er setzt sich zusammen aus:
- einer weißen EPDM-Seele, die optimal für den Lebensmittelkontakt geeignet ist
- einer roten EPDM-Decke, die für hohe Widerstandsfähigkeit sorgt
EPDM überzeugt durch seine Beständigkeit gegenüber Prozess- und Reinigungsmedien. Der FOOD EPDM SD erfüllt zudem folgende Konformitäten:
- FDA 21 CFR §177.2600
- BfR XXI Kat.2
- EC 1935/2003
- GMP EC 1907/2006
- Phthalates frei
Dank der weichen EPDM-Seele ist der Schlauch besonders flexibel und weist eine geringe Biegekraft auf – insbesondere im Vergleich zu Lebensmittelschläuchen mit UPE-Seelen.
Weitere Schlauchtypen im Brauereiprozess
Während der EPDM-Lebensmittelschlauch ideal für den Biertransport ist, werden im Brauprozess auch weitere Medien gefördert:
1. Trinkwasser
Für die Förderung von Prozesswasser sind Trinkwasserschläuche erforderlich, die den gängigen Trinkwasserrichtlinien entsprechen (z. B. KTW, UBA, DVGW). Der FOOD SIL D erfüllt diese Anforderungen standardmäßig.
2. Reinigung/ Reinigungsprozesse
Hygiene ist essenziell für die Qualität im Brauprozess. Daher müssen alle beteiligten Komponenten regelmäßig gereinigt werden. Für Heißwasser- oder Dampfreinigung eignen sich Reinigungsschläuche mit hoher Temperaturbeständigkeit. Der FOOD EPDM CLEANING hält zuverlässig Temperaturen bis
164 °C im Reinigungszyklus stand.
Markert Marsoflex Lebensmittelschläuche: Innovation und Qualität
Die Markert Marsoflex Lebensmittelschläuche bieten maßgeschneiderte Lösungen für die Lebensmittelindustrie – von Fruchtsäften und Molkereiprodukten bis hin zu Bier und hochprozentigen Alkoholika.
- Hohe Langlebigkeit & Nachhaltigkeit
- Ständige Qualitätskontrolle für reine Endprodukte
- Expertenberatung für die optimale Schlauchauswahl
